November 24th, 2013

(no subject)

Ноябрьская порция открыточек получилась акварельно-художественной: две в Москву, одна в Астрахань, одна в Пермь и одна во Францию:)

IMG_20131124_090358
краков

(no subject)

В Польше не принято покупать хлеб в магазинах. Конечно, он есть, но большинство поляков покупает хлеб в пекарнях. Они раскиданы по всему городу, их очень много, среди них есть сетевые и уникальные, и хлеба любого вида, сорта и размера огромное количество. Это может быть и белый пшеничный, и цельнозерновой, и на закваске, и на дрожжах, и ржаной, и с разными злаками-семечками. Хлеб можно купить целиком, половину и даже несколько кусочков на вес. Обычно пекарни открываются рано, около 6 утра. Поляки спешат за свежим хлебом к завтраку, и обычно к 14 часам в пекарнях наблюдаются полупустые полки, потому что весь хлеб уже скупают. В общем, хлеб тут просто волшебный, а тот, который я хочу вам показать - мой фаворит: цельнозерновой, на закваске, с черносливом и семечками. Он так вкусен, что никаких пирожных не надо!

IMG_20131124_091921