мои сны (haikky) wrote,
мои сны
haikky

запеченные роллы

Мой любимый мужчина, как и я сама, дико любит роллы. И вот благодаря polly_prinz мы открыли для себя зимний вариант этого чудесного блюда - горячие запеченные роллы. Вчера я приготовила целый противень этих чудесных явств. Слопали мгновенно! Спешу поделиться рецептом! Значит так, понадобится рис круглозерный (кубанский или японика), листы сушеных водорослей нори, специальный японский уксус для приготовления роллов (можно вообщем-то и без него) и любые ингридиенты для начинки. Мы чаще всего используем красную соленую рыбу (форель, семга), крабовые палочки, яблоко, огурец, сладкий перец, авокадо, сыр. Но тут возможны вариации по вкусу. Закручиваются "роллы наоборот" А потом готовится соус из сыра "Альметте" и майонеза (наверняка, существуют вариации, но мы сделали так). Роллы обмазываются этим соусом со всех сторон и ставятся в духовку. Запекать минут десять при температура 200-250 градусов. Слегка остудить и с наслаждением поглотить) Просто и очень вкусно! Наслаждайтесь!
Tags: вкуснятина
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments